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Soirées & Evènements


éline et Julien Bazzano auront le plaisir de vous accueillir dans leur restaurant - bar a vin, dans un cadre aux couleurs et à la decoration tendance, sur deux niveaux avec une cave à vin.
ous decouvrirez une cuisine Italienne revisitée, accompagnée d'un large choix de vin servi également au verre.
ans l'intimité de la salle voutée, nous pourrons vous recevoir et preparer ensemble vos soirées en famille, entre amis ou vos réunions de travail.

Menu Mourvèdre
38€

 

Noix de Saint Jacques poêlées sur un risotto noir,
copeaux de jambon Ibérique
ou
Terrine de foie gras mi cuit, poire, coulis de framboises 
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Pavé de bar rôti, artichauts, pommes de terre sautées,
légumes, fumé de poisson 
ou
Cuisse de pintade désossée et farcie au foie gras,
choux, polenta, jus de viande
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Assortiment de fromages affinés, mesclun
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Le Choix du dessert

Menu Cinsault
29€

 

Velouté de champignons, saucisse de Morteau, croquette de conté,
compotée d'oignons au vin jaune

ou

Emincé de saumon frais et fumé, fenouil, pomme verte,
radis noir, crème de gingembre

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Médaillon de lotte comme une bourride,
légumes de saison

ou

Déclinaison autour du cochon: le dos rôti, la poitrine confite,
andouille de Guémené, polenta croustillante, poêlée de légumes
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Le Choix du dessert

 

GLI ANTIPASTI

Velouté de champignons, saucisse de Morteau, croquette de conté,
compotée d 'oignons au vin jaune
14 €

Emincé de saumon frais et fumé, fenouil, pomme verte, radis noir,
crème de gingembre

14 €
Terrine de foie gras mi cuit, poire, coulis de framboises.... 17 €
Noix de Saint Jacques poêlées sur un risotto noir,
copeaux de jambon Ibérique
16 €

I PRIMI PIATTI

 

 

 LE RESTAURANT EST FERM2 POUR CONGES
DU 19 AU 29 JANVIER INCLUS

 
   

Nous accordons le plus grand soin dans la qualité et la fraicheur de nos produits.
Nous privilégions les productions locales ou régionales.
Nous façonnons notre pain, nos pâtes et nos desserts.

I SECONDI PIATTI

I PESCI  
Médaillon de lotte comme une bourride, légumes de saison 21 €

Pavé de bar rôti, artichauts, pommes de terre sautées,
légumes d'hiver, fumé de poisson émulsionné

22 €
   


LE CARNI

 
Cuisse de pintade désossée et farci au foie gras, choux,
jus de viande, polenta croustillante
23 €

Déclinaison autour du cochon, le dos rôti, la poitrine confite,
andouillr de Guémené, polenta croustillante, poêlée de légumes

22€
   

I FORMAGGI

Assortiment de fromages affinés, mesclun 8 €

I DOLCI

Desserts maison de 7 à 9 €