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Soirées & Evènements


éline et Julien Bazzano auront le plaisir de vous accueillir dans leur restaurant - bar a vin, dans un cadre aux couleurs et à la decoration tendance, sur deux niveaux avec une cave à vin.
ous decouvrirez une cuisine Italienne revisitée, accompagnée d'un large choix de vin servi également au verre.
ans l'intimité de la salle voutée, nous pourrons vous recevoir et preparer ensemble vos soirées en famille, entre amis ou vos réunions de travail.

Menu Mourvèdre
38€

 

Noix de Saint Jacques poêlées sur un risotto noir,
copeaux de jambon Ibérique
ou
Chaud froid de pot au feu de veau, foie gras,
bouillon, légumes croquants
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Médaillon de lotte comme une bouillabaisse,
légumes de saison
ou
Filet de boeuf poêlé, sauce au vin rouge, langue et sauce tartare,
carottes glacées et pommes grenailles sautées
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Assortiment de fromages affinés, mesclun
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Le Choix du dessert

Menu Cinsault
29€

 

Velouté de lentilles vertes, émulsion,
crème de roquefort et sablé aux noix

ou

Chair de tourteau, dés de saumon fumé, céleri rémoulade,
crème d'avocat et légumes croquants

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Dos de cabillaud rôti au beurre au noisette, crème de cresson,
poêlée de légumes

ou

Déclinaison autour du lapin: le râble farci, la cuisse en tourte feuilletée,
sauce légèrement moutardé, polenta, poêlée de légumes
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Le Choix du dessert

 

GLI ANTIPASTI

Velouté de lentilles vertes, émulsion, crème de roquefort,
sablé aux noix
14 €

Chair de tourteau, dés de saumon fumé, céleri rémoulade,
crème d'avocat et légumes croquants

14 €
Chaud froid de pot au feu de veau, foie gras,
bouillon, légumes croquants
16 €
Noix de Saint Jacques poêlées sur un risotto noir,
copeaux de jambon Ibérique
16 €

I PRIMI PIATTI

 

 

 

 
   

Nous accordons le plus grand soin dans la qualité et la fraicheur de nos produits.
Nous privilégions les productions locales ou régionales.
Nous façonnons notre pain, nos pâtes et nos desserts.

I SECONDI PIATTI

I PESCI  
Médaillon de lotte comme une bouillabaisse, légumes de saison 22 €

Dos de cabillaud rôti au beurre noisette, crème de cresson,
poêlée de légumes

21 €
   


LE CARNI

 
Déclinaison autour du lapin: le rable farci, la cuisse  en tourte feuilletée,
sauce légèrement moutardé, polenta, poêlée de légumes
23 €

Filet de boeuf poêlé, sauce au vin rouge, langue et sauce tartare,
carottes glacées et pommes grenailles sautées

23€
   

I FORMAGGI

Assortiment de fromages affinés, mesclun 8 €

I DOLCI

Desserts maison de 7 à 9 €